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Dirección de Estudios de Posgrado

Nutrición, Ecofisiología y Patología

Estudia los requerimientos nutricionales, ecofisiológicos y patológicos de los organismos acuáticos para garantizar su producción sustentable, saludable e inocua. Estos aspectos son fundamentales para el desarrollo acuícola del país. Utiliza tecnologías avanzadas de análisis bioquímicos, moleculares y genéticos, entre otros.

  • Cáceres Martínez Jorge Abelardo
  • Cordero Esquivel Beatriz
  • Cruz Flores Roberto
  • Hernández Rodríguez Mónica
  • Lazo Corvera Juan Pablo
  • Sánchez Saavedra M. del Pilar

  • Sánchez Saavedra, M. P. (2025, Noviembre). Microalgas en acción: soluciones biotecnológicas para los retos en acuicultura. X Jornadas Académicas de Ingeniería en Acuicultura. Puerto Ángel, México (ID: 31011)
  • Camacho Méndez, K., Vásquez Ponce, F., Ramírez, F., Valenzuela, C., Alcalde Rico, M., López Carvallo, J. A., Gallardo Matus, J., Cruz Flores, R., Zarza, C., Mercado, L., & Olivares Pacheco, J. (2025). Gut dysbiosis after successive administration of florfenicol-medicated feed alters intestinal inflammatory response and growth patterns in healthy Atlantic salmon (Salmo salar). Animal Microbiome, 7(122), 1-13. https://doi.org/10.1186/s42523-025-00490-0. (ID: 30980)
  • Sánchez Saavedra, M. P. (2025, Noviembre). ¿Qué le ésta pasando al oceáno? más calor, más acidez. Plática ofrecida a estudiantes de la Comunidad IPAAWA de Ensenada, Baja California en coordinación con el Programa Pelícano, Educación en la Ciencia y Divulgación. Ensenada, México (ID: 30993)
  • Hernández Guzmán, Z., Mendoza Flores, A., & Sánchez Saavedra, M. P. (2025, Noviembre). Efecto del CO2 y la acidificación oceánica sobre el crecimiento y la composición nutricional de un cultivo de Chaetoceros sp. X Congreso Mexicano de Ficología y VI Reunión de la Sociedad Mexicana de Ficología. IV Reunión de Jóvenes Ficólogos. Mérida, México (ID: 30991)
  • Cáceres Martínez, J. A. (2025, Octubre). Perkinsosis en México, situación actual y perspectivas. Seminario del Departamento de Acuicultura. Ensenada, México (ID: 31393)
  • Cáceres Martínez, J. A. (2025, Octubre). Estado actual de la Perkinsosis en México. XV Reunión Nacional de Comités de Sanidad Acuícola y Pesquera. Ensenada, México (ID: 31391)
  • Sánchez Saavedra, M. P. (2025, Octubre). Microalgas: aliadas invisibles en la vida cotidiana. La Noche de las Ciencias. Ensenada, México (ID: 31255)
  • Cruz Flores, R. (2025, Septiembre). Técnicas modernas de diagnóstico y su aplicación en la acuacultura. XII SIMPOSIO INTERNACIONAL DE SANIDAD E INOCUIDAD ACUÍCOLA. Ensenada, México (ID: 30889)
  • Cáceres Martínez, J. A. (2025, Septiembre). Enfermedades emergentes en moluscos bivalvos, caso del Clavo del ostión. XII Simposio Internacional de Sanidad e Inocuidad Acuícola. Ensenada, México (ID: 31392)
  • Molina Cárdenas, C. A., & Sánchez Saavedra, M. P. (2025). Photosynthetic performance of 16 marine microalgae strains isolated from Baja California, Mexico. BIOtecnia, 27, 1-10. doi: 10.18633/biotecnia.v27.2665. (ID: 30761)
  • Campa Córdova, Á. I., Mazón Suástegui, J. M., López Carvallo, J. A., García Bernal, M., Cruz Flores, R., Dhar, A. K., Peña Navarro, N., Sánchez Ortiz, A. C., & López Torres, M. A. (2025). Practices for shrimp disease detection, control, management, and genetics improvement. In LUIS RAFAEL MARTÍNEZ-CÓRDOVA MARCEL MARTÍNEZ-PORCHAS (Eds.), Strategies for Sustainable Shrimp Aquaculture (1 ed., pp. 71-123). Academic Press. (ID: 30808)
  • Carvajal Soriano, K. E., & Lazo Corvera, J. P. (2025). Effects of fishmeal replacement with insect meals (Hermetia illucens and Acheta domesticus) on growth performance, digestibility, digestive enzyme activity, and fatty acid profile of juvenile Totoaba macdonaldi. Aquaculture International, 33(519), 1-19. doi: 10.1007/s10499-025-02196-1. (ID: 30770)
  • Cáceres Martínez, J. A. (2025, Agosto). "La Enfermedad del Clavo" una enfermedad emergente en el ostión del Pacífico Magallana gigas cultivado en la Península de Baja California. Primer Congreso de Sanidad e Inocuidad Acuícola 2025. Mazatlán, México (ID: 31390)
  • Nogueda Torres, E. R., Khalil, C., Zeineddine, R., Lazo Corvera, J. P., & Saoud, P. (2025). Digestive Enzyme Activity and Soy Bean Meal Digestion of Marbled Rabbitfish (Siganus Rivulatus ). Journal of Aquaculture & Fisheries, 9(109), 1-6. doi: 10.24966/AAF-5523/1000109. (ID: 30829)
  • Rodríguez Jaramillo, C., Cruz Flores, R., Mazón Suástegui, J. M., Arcos Ortega, G. F., Brokordt, K., Lira, G., Lohrmann, K., Fajardo Yamamoto, A., Álvarez Vergara, G., & López Carvallo, J. A. (2025). Digital Histology in Aquaculture: From Qualitative to a Quantitative Tool. Reviews in Fisheries Science. doi: 10.1080/23308249.2025.2532699. (ID: 30744)
  • Sánchez Saavedra, M. P. (2025, Julio). Calentamiento global y la acidificación oceánica. Seminario para alumnos de secundaria. Ensenada, México (ID: 30842)
  • Brenes Monge, H. P., & Sánchez Saavedra, M. P. (2025). Diatom power: Growth and fucoxanthin content of strains from Baja California, Mexico. Journal of Applied Phycology. doi: 10.1007/s10811-025-03567-0. (ID: 30680)
  • Pérez Varillas, N. I., & Sánchez Saavedra, M. P. (2025). Biochemical composition and photosynthesis of selected marine microalgae, with emphasis on lipid production for potential use in aquaculture. Journal of Applied Phycology. doi: 10.1007/s10811-025-03557-2. (ID: 30677)
  • Sánchez Saavedra, M. P. (2025, Junio). Microalgas al rescate: limpiando el agua de forma natural. Centro Estatal de las Artes. Pláticas mensuales en el Centro Estatal de las Artes (CEART), Ensenada, Baja California. Ensenada, México (ID: 30841)
  • García Armenta, J., Vargas Peralta, C. E., Cruz Flores, R., Cabanillas Bernal, O., López Carvallo, J. A., & Cáceres Martínez, J. A. (2025). Identification of a novel antimicrobial resistance associated plasmid in Pseudomonas sp. from disease tilapia (Oreochromis niloticus). Gene Reports. doi: 10.1016/j.genrep.2025.102220. (ID: 30658)
  • García Armenta, J., Cruz Flores, R., Cabanillas Bernal, O., & Cáceres Martínez, J. A. (2025, Marzo). IDENTIFICATION OF A NOVEL ANTIMICROBIAL RESISTANCE-ASSOCIATED MEGAPLASMID IN PSEUDOMONAS SP. FROM DISEASED TILAPIA (Oreochromis niloticus). Aquaculture 2025. New Orleans, LA (ID: 30888)
  • López Galicia, M. M. C., Cruz Flores, R., Mercier, L., Quiroz Guzman, E., & Cáceres Martínez, J. A. (2025, Marzo). DETECTION OF PATHOGENS IN THE CULTURE ENVIRONMENT OF PACIFIC WHITE SHRIMP (Penaeus vannamei) THROUGH NEXT-GENERATION SEQUENCING. Aquaculture 2025. New Orleans, LA (ID: 30887)
  • Castro Ochoa, F. Y., & Sánchez Saavedra, M. P. (2025, Marzo). Effect of fermentation conditions on protein content and antioxidant capacity of marine microalgae Porphyridium cruentum fermented with yeast Kluyveromyces marxianus. Aquaculture 2025. New Orleans, LA (ID: 30671)
  • Sánchez Saavedra, M. P., & Castro Ochoa, F. Y. (2025, Marzo). Bioprospecting for lipid production of eleven microalgae strains for sustainable biofilm production. Aquaculture 2025. New Orleans, LA (ID: 30673)
  • Fierro Reséndiz, S., Sánchez Saavedra, M. P., & Cruz Flores, R. (2025, Marzo). Physiological performance of the diatom Chaetoceros sp. at exponential and stationary growth phases. Aquaculture 2025. New Orleans, LA (ID: 30672)

  • Caracterización taxonómica y genética de especies de polidóridos que afectan a Magallana gigas cultivado en la Bahía de San Quintín
  • Asimilación de diferentes fuentes de nitrógeno por la microalga Isochrysis galbana
  • Estudios epizootiológicos y caracterización de las bacterias tipo-Rickettsiales que infectan al ostión Crassostrea corteziensis
  • Crecimiento y pigmentación de postlarvas de abulón rojo Haliotis rufescens alimentadas con dietas compuestas por las microalgas Navicula incerta y Porphyridium cruentum
  • Composición bioquímica de las diatomeas Phaeodactylum tricornutum y Thalassiosira weissflogii en cultivo estático y semicontinuo
  • Evaluación de la sustitución parcial y total de la harina de pescado por harina de subproducto avícola, en juveniles de lobina rayada (Morone saxatilis): efecto en el crecimiento, la actividad enzimática, digestibilidad y calidad nutrimental del músculo
  • Supervivencia de Artemia franciscana en cocultivo con Vibrio campbellii y Nitzschia thermalis f. kurta
  • Efecto del polvo de romero (Rosmarinus officinalis) en el crecimiento, actividad enzimática y composición proximal de juveniles de lobina rayada (Morone saxatilis)
  • Presencia de Perkinsus marinus en el ambiente y en los moluscos Anadara tuberculosa, Mytella strigata y Crassostrea corteziensis de la costa de Nayarit
  • Indicadores de estrés y desempeño biológico de juveniles de lobina rayada (Morone saxatilis) en agua marina: efecto de la densidad de cultivo y color del tanque
  • Prototipo de una vacuna de inmersión utilizando células inactivadas de Streptococcus agalactiae y Pseudomonas sp. para tilapia (Oreochromis niloticus)
  • Efecto del nivel de lípidos en dieta sobre el desempeño biológico, eficiencia alimenticia y calidad nutrimental de juveniles de lobina rayada (Morone saxatilis)
  • Efecto de la limitación de nitrógeno e irradiancia en el crecimiento, contenido de marenina y composición bioquímica de Haslea ostrearia
  • Cultivo de la microalga Haematococcus pluvialis con diferentes poliaminas para la producción de biomasa y del pigmento astaxantina
  • Respuesta hematológica y crecimiento de lobina rayada (Morone saxatilis) cultivada en agua de mar a diferentes temperaturas
  • El efecto de la frecuencia de alimentación en el desempeño biológico, digestibilidad de la dieta y expresión de genes de saciedad en juveniles de lobina rayada (Morone saxatilis) cultivados en agua marina
  • Evaluación de respuestas fisiológicas en Totoaba macdonaldi alimentada con dietas bajas en ácido araquidónico
  • Remoción de nutrientes en efluentes acuícolas por la microalga Odontella aurita
  • Efecto de dietas con diferentes niveles de ácidos grasos omega-3 (DHA y EPA) sobre el crecimiento y la calidad gonadal del erizo morado (Strongylocentrotus purpuratus)
  • Detección y caracterización molecular de Oomicetos que afectan al alga parda Macrocystis pyrifera con un enfoquedirigido a mejorar las prácticas acuícolas
  • Efecto del aumento de CO2 en la composición bioquímica, fotosíntesis y respuesta del transcriptoma de un cultivo de Chaetoceros sp. y su posible impacto en la calidad nutricional
  • Evaluación de dos dietas comerciales en el desarrollo gonadal y la carga simbiótica en el abulón rojo (Haliotis rufescens)
  • Efecto inhibitorio de dos especies de diatomeas contra Photobacterium damselae damselae
  • Efecto del almacenamiento en frío (4 °C) de diferentes especies de microalgas en la viabilidad, crecimiento y composición proximal
  • Caracterización genética del fago pCXc, hiperparásito de Candidatus Xenohaliotis californiensis, en abulones (Haliotis spp.): un estudio temporal